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食安判断题
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长期贮存的甘蔗是节菱孢霉发育、繁殖、产毒的良好增养基，易引起中毒。
（A）对
（B）错
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1
肠致病性大肠埃希菌和肠侵袭大肠埃希菌引起毒素型中毒( )
2
昆虫污染尺会使食品的营养价值降低人。
3
人体每日由膳食摄入的有毒物质的总量应比每日允许摄入量小。
4
食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施，消除或者减轻危害后果的，依法免予处罚。
5
洗刷餐具必需要有专用水池，不能与清洗蔬菜，肉类等其他水池混用。
6
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系。(607、食品添加剂的标签上必须载明"食品添炉剂"字样。
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