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食安判断题
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毒素型细菌性食物中毒病原菌产生外毒素，导致腹泻。
（A）对
（B）错
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1
食品生产经营者需要对召回的食品进行无害化处理，销毁的，应当提前报告时间，地点食品药品监督管理部门认为必要的，可以实施现场监督。
2
境外发现发生食品安全事故可能对我国境内造成影响，国家出入境检验检疫部门应当及时发布进口食品安全风险警示信息。
3
良质肉指健康畜肉，包括生鲜肉和冷冻畜肉。
4
当家畜.家禽因患病.饥饿.疲劳或其他原因导致抵抗力下降时，寄生于肠道内的沙门菌经淋巴系统进入血流，使畜禽血液.肌肉和内脏含有沙门菌，患原发沙门菌病( )
5
餐饮服务许可按照餐饮服务提供者的业态和规模实施分级管理。
6
甘蔗收割时成熟过度，含糖量太高，更容易发生霉变，引起中毒( )
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