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食安判断题
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为预防人感染口蹄疫，凡确诊或疑似病畜及同群牲畜均应进行无出血方法扑柔。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
专间温度应控制在25℃以下。
2
食品安全决议与标准等制定应以风险评估问问我基础。
3
风险交流是指各种利益相关方就食品安全风险、风险所涉及的因素和因素风险认知相互交换信息和意见的过程。
4
食品生产经营企业应当保障食品可追溯，记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、储存、销售、检验、召回和停止经营等信息，记录信息应当真实、准确、完整。
5
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
6
县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，对违法行为情节严重的食品生产经营者，可以通报投资主管部门、证券监督管理机构和有关的金融机构。
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