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食安判断题
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病毒性肝炎不属于食源性疾摘。
（A）对
（B）错
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1
生乳是从符合国家有关要求的健康乳畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳，最好真接欣用。
2
当家畜.家禽因患病.饥饿.疲劳或其他原因导致抵抗力下降时，寄生于肠道内的沙门菌经淋巴系统进入血流，使畜禽血液.肌肉和内脏含有沙门菌，患原发沙门菌病( )
3
水分含量较高的含奶、蛋的点心应当在10℃以下或60℃以上的温度条件下贮存。
4
食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所，并对相关责任人采取临时控制措施。
5
食品追溯制度是指通过登记的识别码，对食品生产经营过程的历史和位置予以追踪的制度( )
6
企业只要依据食品安全企业标准进行生产经营，执法部门无权干涉。
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