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食安判断题
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对蜂蜜蜜源的要求、蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露因安全无毒,不得来源于有毒蜜源植物。
(A)对
(B)错
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1
生产不符合食品安全标准的食品的企业,要承担相应的法律责任,如召回、对消费者赔偿、接受监管部门的处罚等。
2
在温度低于60℃,高于10℃条件下,放置∶2小时以上的熟食品,需食用时应充分加热,加热前应确认食品未变质。
3
食品生产者生产多个类别食品的,需分别申请为生产许可证。
4
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系。(607、食品添加剂的标签上必须载明"食品添炉剂"字样。
5
动物性食品中沙门菌的主要来源是宰后污染( )
6
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定( )
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