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食安判断题
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铃冻动物性水产品应贮存在-18°℃或更低的温度下。
（A）对
（B）错
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1
县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险，未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的，本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈( )
2
企业只要依据食品安全企业标准进行生产经营，执法部门无权干涉。
3
避免食物污染的手段是保持清洁，生熟分开，使用安全等水和食品原料。
4
禁止兽药经营企业经营假、劣兽药和人用药品。
5
用水的卫生情况是属于食品安全监督检查人员对餐饮服务提供者进行监督检查的重点内容。
6
食品生产加工小作坊和食品摊贩必须取得食品药品监管部门的许可。
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