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食安判断题
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假细胞菌也能低温生长繁殖,使禽肉表面产生各种色斑。
(A)对
(B)错
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1
绝大多数从业人员污染食品引起的食物中毒都是由不清洁的手所导致。
2
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合法律法规规定的,不得进口。
3
食品安全事故,指食源性疾病、食品污染等源于食品,对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
4
因为油脂酸败时先形成过氧化物,过氧化值是油脂酸败的早期指标。
5
添加酸水解植物蛋白的调味品对氯丙醇有限量规定。
6
《中华人民共和国行政许可法》规定,审核申请人提交的本法第三十三条第一款第一项至第四项规定要求的相关资料,必要时对申请人的生产经营场所进行现场核查;对符合规定条件的准予许可,对不符合规定条件,不予许可且无须书面说明理由。
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