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食安判断题
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利用工业废水灌溉菜地前应尽无害化处理，收获前3-4周应停止使用工业废水灌溉。
（A）对
（B）错
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1
一般的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素，易引起食物中毒( )
2
食品生产经营企业应当保障食品可追溯，记录和保存进货、生产、加工、包装、运输、储存、销售、检验、召回和停止经营等信息，记录信息应当真实、准确、完整。
3
昆虫污染尺会使食品的营养价值降低人。
4
学生集体用餐时不得制售冷荤冷菜。
5
产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”.“灌装日期”。( )
6
复配食品添加剂，也是食品添加剂。
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