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食安判断题
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晾干、烘干、定期翻晾，采用通风手段控制粮仓的相对湿度，是保障粮豆安全贮存的有效措施。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
甜品站餐饮服务许可申请的受理和审批机关为餐饮主店餐饮服务许可受理和审批机关。
2
低温保藏可彻底杀灭微生物，将酶彻底破坏，因而是最好的食品保藏方法。
3
制作糕点时，任何蛋类都可以作为原料使用。
4
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
5
餐饮食品存放超过2小时的，不能采用常温方式备餐。
6
预包装食品营养标签应使用中文，不得使用外文。( )
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