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食安判断题
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糖精钠有增味作用。
（A）对
（B）错
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1
假细胞菌也能低温生长繁殖，使禽肉表面产生各种色斑。
2
HACCP即危害分析关键控制点。
3
食品安全性毒理学评价程序仅适用于评价单二学物质的安全性。
4
食品生产经营者未依法停止生产经营不安全食品的，省级食品药品监督管理部门可以责令其停止生产经营不安全食品。
5
绝大多数从业人员污染食品引起的食物中毒都是由不清洁的手所导致。
6
人体每日由膳食摄入的有毒物质的总量应比每日允许摄入量小。
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