更多食安判断题试题
- 1食品生产经营过程中存在食品安全隐患，未及时采取措施消除的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门可以对食品生产经营者的法定代表人或者主要负责人进行责任约谈。
- 2乳糖只存在人和哺乳动物的乳汁及其制品中
- 3人感染炭疽后，主要表现为局部皮肤溃疡及特异的黑痂。
- 4对食品安全风险评估结果证明食品存在安全隐患，需要制定、修订食品安全标准的，在制定、修订食品安全标准前，国务院卫生行政部门应当及时会同国务院有关部门规定食品中有害物质的临时限量值和临时检验方法，作为生产经营和监督管理的依据。
- 5食用发芽货皮变绿的马铃薯可引起中毒。
- 6食用农产品市场销售质量权及其监督管理工作坚持预防为主，风险管理原则，推进产地准出与市场准入衔接，保证市场销售的食用农产品可追溯。
