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食安判断题
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制定食品安全标准的原则是以保障公众身体健康为宗旨。
(A)对
(B)错
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1
生乳是从符合国家有关要求的健康乳畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳,最好真接欣用。
2
金黄色葡萄球菌食物中毒可引起反射性呕吐。
3
副溶血性弧菌又称为嗜盐菌( )
4
国家食品药品监督管理局主管全国餐饮服务监督管理工作,地方各级食品药品监督管理部门负责本行政区域内的餐饮服务监督管理工作。
5
通过评价的食品快速检测方法,可以作为行政处罚的依据。
6
县级以上地方人民政府负责制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。
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