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食安判断题
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风险交流是指各种利益相关方就食品安全风险、风险所涉及的因素和因素风险认知相互交换信息和意见的过程。
（A）对
（B）错
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1
在食品安全标准中，包括与食品安全有关的质量要求。
2
加工过程中的卫生置接影响罐头食品的品质和卫生质量。
3
预包装食品没有中文标签、中文说明书或者标签、说明书不符合法律法规规定的，不得进口。
4
HACCP即危害分析关键控制点。
5
预防赤霉病麦中毒的关键在于防止麦类受到霉菌的侵染和产毒。
6
食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，不得制定其他食品强制性标准。
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