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食安判断题
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鲜活畜、禽、水产品动物公会产品必须包装。
（A）对
（B）错
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1
加热保温方式制作的饭盒、桶饭加工后至食用前应始终保持在65℃以上。
2
人感染炭疽后，主要表现为局部皮肤溃疡及特异的黑痂。
3
患有乳房炎乳牛产的乳应消毒后废弃。
4
晾干、烘干、定期翻晾，采用通风手段控制粮仓的相对湿度，是保障粮豆安全贮存的有效措施。
5
食品安全风险警示信息和重大食品安全事故及其调查处理信息的影响限于特定区域的，仍由国务院食品药品监督管理部门统一公布，各有关省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门不得自行公布。
6
在食品制造或加工过程中，加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。( )
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