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食安判断题
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鲜活畜、禽、水产品动物公会产品必须包装。
（A）对
（B）错
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1
复配食品添加剂，也是食品添加剂。
2
食品安全决议与标准等制定应以风险评估问问我基础。
3
熟制品被变形杆菌污染通常无感官性状的变化，极易被忽视而引起中毒( )
4
食物中毒调查结论的因果推论应当考虑、可疑食品进食在前，患者发病在后。
5
某食品厂已停产两个月了，突然接到一订单，于是，未对场所.生产设备及工具进行清洁，马上组织生产，对否？( )
6
HACCP即危害分析关键控制点。
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