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食安判断题
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农产品产地是指植物、动物、微生物以及成品生产的相关区域。
(A)对
(B)错
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1
食糖中不得检出螨。
2
甲醇有乙醇的气味,在感官上与白酒相似,用甲醇勾兑的白酒难以鉴别( )
3
在食品制造或加工过程中,加入的水应在配料表中标示。在加工过程中已挥发的水或其他挥发性配料不需要标示。( )
4
县级或者不设区的地级市人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构。
5
餐饮业最常见的食物中毒时细菌性食物中毒。
6
金黄色葡萄球菌食物中毒以剧烈而频繁的呕吐为最显著的特征。
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