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食安判断题
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县级以上地方人民政府负责制定本行政区域的食品安全事故应急预案,并报上一级人民政府备案。
(A)对
(B)错
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1
加热保温方式制作的饭盒、桶饭加工后至食用前应始终保持在65℃以上。
2
食用农产品进入市场经营销售不需要捡验。
3
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品药品监督管理部门规定。
4
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定( )
5
工作人员更衣,其目的是为了防止身上沾上食品碎屑,省得回家老换衣服,对否?( )
6
食品追溯制度是指通过登记的识别码,对食品生产经营过程的历史和位置与追踪的制度。
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