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食安判断题
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食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
(A)对
(B)错
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1
乳糖只存在人和哺乳动物的乳汁及其制品中
2
营养成分表是标有食品营养成分名称和含量的表格,表格中可以标示的营养成分包括能量.营养素.水分和膳食纤维等。( )
3
风险管理是指通过选择和实施适当的措施,尽可能有效地控制有害于健康的风险,从而保障公众健康( )
4
用于菜肴装饰的蔬果雕花,洗净消毒后可以重复使用。
5
质量的核心在于产品有无明显的缺陷( )
6
食品生产经营许可制度,是我国食品安全监督管理的一项基本制度。(对)410、未包装的农产品,应当采取附加标签、标识牌、标识带、说明书等形式标明农产品的品名、生产地、生产者或者销售者名称等内容。
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