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食安判断题
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食品药品监管部门可以查封违法从事食品生产经营活动的场所,并对相关责任人采取临时控制措施。
(A)对
(B)错
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1
当家畜.家禽因患病.饥饿.疲劳或其他原因导致抵抗力下降时,寄生于肠道内的沙门菌经淋巴系统进入血流,使畜禽血液.肌肉和内脏含有沙门菌,患原发沙门菌病( )
2
《中华人民共和国食品安全法》对食品安全的定义为/指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
3
食品安全风险分析是一种为食品安全决策提供参考的系统化、规范化方法。
4
因为副伤寒杆菌能在食物中较长时间存在,副伤寒以食物传播者居多。
5
可以在饲料和动物饮用水中添加激素类药品。
6
进口预包装食品的标签、说明书,只要符合中国法律法规的规定和食品安全国家标准的要求,可以不用中文标注。
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