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食安判断题
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根据《食品安全法》第一百四十八条的规定,消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的,可以向经营者要求赔偿损失,也可以向生产者要求赔偿损失。
(A)对
(B)错
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1
"餐饮服务食品安全等级公示牌"悬挂或张贴至下一次量化监督检查更换公示为止,未经餐饮服务监管部门允许,禁止摘下或遮盖。
2
河豚鱼中毒目前尚无特效的解毒药,应尽快排除毒物和给予对症治疗。
3
一般的烹调加热方法不能破坏金黄色葡萄球菌肠毒素,易引起食物中毒( )
4
实施食品生产经营日常监督检查,对重点项目应当以书面检查方式为主,对一般项目可以采取现场检查的方式。
5
食品中最可能引起食物中毒的是食品添加剂。
6
农产品禁止生产区域由环境保护部门划定( )
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