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食安判断题
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食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。
（A）对
（B）错
参考答案
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1
进口的食品添加剂应当有中文标签、中文说明书。
2
食用农产品市场销售质量权及其监督管理工作坚持预防为主，风险管理原则，推进产地准出与市场准入衔接，保证市场销售的食用农产品可追溯。
3
保证所贮存食品新鲜程度的最简便和有效的方法是先进先出。
4
真菌性食物中毒的特点是发病率，病死率通常较低。
5
因为副伤寒杆菌能在食物中较长时间存在，副伤寒以食物传播者居多。
6
食品生产经营者主动采取停止生产经营、召回和处置不安全食品措施，消除或者减轻危害后果的，依法免予处罚。
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