更多食安判断题试题
- 1市、县级食品药品监督管理部门应当向社会公开日常监督检查时间、检查结果和检查人员姓名等信息,并在生产经营场所醒目位置张贴日常监督检查结果记录表。食品生产经营者应当将张贴的日常监督检查结果记录表保持2个月。
- 2制定食品安全标准的原则是以保障公众身体健康为宗旨。
- 3乳糖只存在人和哺乳动物的乳汁及其制品中
- 4调查食品安全事故,是为了查明事故单位的责任。
- 5《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定食品安全监督检查人员进行监督检查时,应当至少有/3名以上人员共同参加。
- 6中央农村工作会议指出,食品安全也是"管"出来的,要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众舍尖上的安全"。