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食安判断题
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县级或者不设区的地级市人民政府食品药品监督管理部门可以在乡镇、街道或者特定区域设立派出机构。
(A)对
(B)错
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1
从事食品相关产品生产,应当按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定取得许可。
2
食品中的微生物来自土壤、空气、水,操作人员、动植物、加工设备、包装材料。
3
低温保藏可彻底杀灭微生物,将酶彻底破坏,因而是最好的食品保藏方法。
4
食品安全风险监测工作人员有权进入相关食用农产品种植养殖、食品生产经营场所采集样品、收集相关数据。
5
《重大活动餐饮服务食品安全监督管理规范》适用于各级政府确定的具有特定规模和影响的政治、经济、文化、体育以及其他重大活动的餐饮服务食品安全监督管理。
6
企业标准对食品安全标准中层次最低,因此要求也最低。
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