关于餐饮服务企业食品安全自查,以下说法错误的是?
(A)对食品安全制度的适用性,每年至少开展一次自查
(B)特定餐饮服务提供者对其经营过程,应每月至少开展一次自查
(C)获知食品安全风险信息后,应立即开展专项自查
(D)对自查中发现的问题食品,应立即停止使用,退货或销毁
参考答案
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(A)对食品安全制度的适用性,每年至少开展一次自查
(B)特定餐饮服务提供者对其经营过程,应每月至少开展一次自查
(C)获知食品安全风险信息后,应立即开展专项自查
(D)对自查中发现的问题食品,应立即停止使用,退货或销毁