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继续教育公需课
我国微生物指标执行商业无菌的食品包括各类罐头食品、无菌灌装的乳制品和饮料、液态婴幼儿配方食品、液态特殊医学用途配方食品等,应按照《食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验》(GB 4789.26)规定的方法进行检验。
(A)正确
(B)错误
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