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继续教育公需课
餐饮服务场所中,食品处理区的设计应根据食品加工、供应流程合理布局,满足食品卫生操作要求,避免食品在存放、加工和传递中发生交叉污染。
(A)正确
(B)错误
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1
模板系统包括铝合金模板与混凝土接触面硬度宜<HW14,并宜采取防腐绝缘措施,防止混凝土与铝合金模板发生化学反应。
2
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蔡伦造纸的时候使用的材料有( )。
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