多选题 : 建立HCCP验证程序的目的是
(A)验证各CCP的监控、记录、纠偏是否正常运行
(B)确认HACCP计划对安全危害的控制是否确实有效
(C)验证HACCP体系是否正常有效
(D)满足认证审核要求
参考答案
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