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我国的（）中的“物种发展变异理论”比德国卡弗·沃尔弗的“种源说”早一百多年；“动物杂交培育良种”比法国比尔慈比斯雅的理论早两百多年；挖煤中的瓦斯排空、巷道支扶及化学变化等，也都比当时国外的科学先进许多。

（A）《天工开物》

（B）《齐民要术》

（C）《水经注》

（D）《梦溪笔谈》