生物活性物质：抗氧化、可自由基作用。如：异黄酮、卵磷脂、大豆异黄酮、多酚、牛磺酸等。|继续教育公需课考试试题

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生物活性物质：抗氧化、可自由基作用。如：异黄酮、卵磷脂、大豆异黄酮、多酚、牛磺酸等。

（A）正确

（B）错误

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