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2023年食品安全管理
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多选题 :
《餐饮服务食品安全操作规范》适用于()
（A）集体用餐配送单位
（B）食品摊贩
（C）小吃店
（D）餐馆
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更多2023年食品安全管理试题
1
下列逻辑式中，正确的“或”逻辑式是 。
2
党支部召开党员大会，按照( )的程序，组织党员进行评议。
3
在涉密岗位工作的人员，按照涉密程度分为______，实行分类管理。()
4
交流供电引入线路一般以进线第一端子分界，端子以下由通信部门维护。
5
国家对特殊食品实行严格的监督管理。特殊食品是指( )
6
焊接、切割、烘烤或加热等动火作业，应配备灭火器材，并设动火监护人进行现场监护，每个动火作业点均应设置一个监护人。( )
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