更多2023年食品安全管理试题
- 1沙门氏菌属是细菌性食物中毒中最常见的致病菌。常见引起中毒的食品有被其污染的肉类、鱼类、蛋类和乳类，其中以肉类占多数。
- 2现场识别脑卒中主要包括？
- 3生产经营单位的安全生产管理人员应当根据本单位的生产经营特点，对安全生产状况进行经常性检査；对检査中发现的安全问题，应当立即处理；不能处理的，应当及时报告本单位有关负责人，有关负责人应当及时处理。检査及处理情况应当如实( )。
- 4中国第( )次代表大会指出"科学发展观是中国特色社会主义理论体系最新成果，是中国共产党集体智慧的结晶，是指导党和国家强大思想武器。"
- 5下列属于区(队)安全管理的制度的是()。
- 6根据企业落实食品安全主体责任监督管理规定，下列()哪些食品生产者需要配备食品安全总监。
