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2023年食品安全管理
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多选题 :
食品行业协会应当()
(A)加强行业自律,引导和督促食品生产经营者依法生产经营
(B)提供食品安全信息、技术等服务
(C)推动行业诚信建设
(D)宣传、普及食品安全知识
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更多2023年食品安全管理试题
1
各级食品药品监督管理部门应当在整个许可工作过程,包括()等环节统一使用广东省餐饮服务许可监管信息系统。()
2
对豆奶和豆奶饮料,脲酶活性检验应为阳性( )
3
腐败变质时出现\哈喇\味的食物是( )
4
制作冷冻饮品时,杀菌后应在4小时内将温度迅速冷却至多少温度以下,以防止未被杀灭或外界污染的微生物大量繁殖( )
5
人体内合成N-亚硝基化合物的主要部位是( )
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