多选题 : 下列情况对食品安全管理员做扣2分的处理()(没有档案、制度扣1分,其他所有扣
（A）没有建立从业人员健康档案的
（B）没有建立从业人员培训档案的
（C）不能提供定期食品安全检查记录
（D）对场所环境卫生和餐厨垃圾处理管理不落实的
参考答案
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