首页->2023年食品安全管理

多选题 :  关于专间操作人员的要求,下列说法正确的是()。

（A）专间操作人员进入专间时,应更换专用工作衣帽并佩戴口罩

（B）操作前双手严格进行清洗消毒

（C）操作中应适时消毒

（D）不得穿戴专间工作衣帽从事与专间内操作无关的工作