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2023年食品安全管理
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食用农产品生产者.食品生产经营者.管理者.消费者乃至社会各界共同面临的重要课题是( )
(A)认识引起食品安全问题的诸多因素
(B)认识出现的食品安全新问题
(C)完善食品安全监督管理体系
(D)以上都是
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1
日常监督检查结果为不符合,有发生食品安全事故潜在风险时,餐饮服务提供者应当边整改边经营。
2
《食品经营许可审查通则(试行)》规定了食品经营许可审查的基本要求,主要包括:()
3
罐头食品的杀菌工艺首先要考虑杀灭哪种细菌( )
4
粗加工制作区、切配区、餐用具清洗消毒区和食品库房等,属于准清洁操作区。
5
食品添加剂的使用,应当符合()的要求。
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