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食品生产企业安全生产
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多选题 :
对洁净区域来说,常见的污染 源包括()
(A)灰尘或尘埃
(B)衣物上的纤维
(C)包装纸箱或木架
(D)人体皮肤颗粒与毛发
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1
洗手消间脚消毒池次氯酸钠浓度应在()范围内。
2
违法行为一经发现,即责令整改并处罚款,拒不整改的,责令停产停业整改整顿,并且可以按日连续计罚。
3
食品生产企业生产的食品中不得添加()。
4
以下那些操作易引起交叉污染()
5
工件、材料应堆放整齐,平稳可靠,不得超过()高度。
6
用于生产监控的温度计、压力表应定期校准、维护。
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