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食品生产企业安全生产
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多选题 :
控制异物的措施有()。
(A)原料挑选
(B)过筛
(C)金探
(D)磁力棒
参考答案
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更多食品生产企业安全生产试题
1
清洗食品接触面的卫生清洁工具不可与非食品接触面的清洁工具混用。
2
根据《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881),清洁剂、消毒剂、杀虫剂等物质应与原料、成品、包装材料等分离放置。
3
日圣产品的CCP点有()
4
安全生产设施或安全生产条件不符合国家规定,因而发生重大伤亡事故或者造成其他严重后果,构成犯罪的,应该追究( )和( )的责任。()。
5
更衣室不可以使用()材质的水杯。
6
物料的标识卡信息应包括()。
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