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食品生产企业安全生产
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设备消毒前需要先进行清洗,清洗合格后才可进行消毒。
(A)对
(B)错
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1
从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。
2
不得有包装破损的辅料,未用完辅料要注明开封或开盖时间、数量等,并妥善保管
3
车间员工A为了操作方便可将塑料筐放地上拖行。
4
生产工作中应该严格执行的三不伤害是指()
5
可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。
6
车间产品品质异常的反馈及处理原则有()
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