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食品生产企业安全生产
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多选题 :
产品生产过程中操作应()
(A)严格按照工艺规程
(B)按岗位操作规程执行
(C)可更改部分工艺
(D)按照领导的安排进行
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1
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
2
微生物的控制方法有()
3
以下哪几种水杯不允许在食品生产车间饮水区使用()
4
不同清洁要求的同一设备不同部位应分开清洁,并使用不同的清洁工器具。
5
按照人体接触及带电体的方式和电流通过人体的途径,电击可分为()。
6
以下描述正确的是()
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