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食品生产企业安全生产
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为了防止交叉感染,对于需注意事项说法错误的是()。
(A)进入车间前按照标准流程更衣
(B)工服工整的挂在衣架上
(C)未脱私鞋直接踩在红毯上
(D)进入车间时走过脚池消毒雨鞋,再经过风淋浴后进入车间
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1
食品生产企业生产的食品中不得添加()。
2
下列患有那种疾病的人不得从事食品加工()
3
如果皮肤和碱液接触,接触点应用清水至少冲洗15分钟,如酸碱入眼用清水冲洗,冲洗时水流不要过急,也不能揉眼睛。
4
从业人员在作业过程中,应当严格遵守本单位的安全生产规章制度和操作规程,服从管理,正确佩戴和使用()
5
产品中的细菌污染主要源于()
6
下列情况会产生食品安全事故的是()。
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