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食品生产企业安全生产
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车间内地板湿滑,不会危害人身安全隐患。
(A)对
(B)错
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1
贮存、运输和装卸食品的容器、工器具和设备应安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
2
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施,以降低污染风险。
3
以下不属于良好操作规范的是()
4
下列关于发生火灾时现场处置原则不正确的是()。
5
以下哪种情况发生时,可能会产生异物,导致产品被污染。 ()
6
使用灭火器扑救火灾时要对准火焰()喷射
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