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多选题 :  关于食品厂区环境的说法，以下表述正确的是()。

（A）厂区内空地不得铺设草坪

（B）厂区应合理布局，各功能区域划分明显，并有适当的分离或分隔措施，防止交叉污染

（C）厂区应有适当的排水系统

（D）宿舍、食堂、职工娱乐设施等生活区应与生产区保持适当距离或分隔