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食品生产企业安全生产
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化学物品可以与辅料在一个地方存放。
(A)对
(B)错
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1
食品原料仓库应设专人管理,定期检查质量和卫生情况,及时清理变质或超过保质期的食品原料。
2
以下属于违反良好操作规范的是()(多选)
3
化学爆炸品的主要特点是:反应速度极快,放出大量的热,产生大量的气体,只有上述三者都同时具备的化学反应才能发生爆炸。
4
日圣工厂消毒措施有()。
5
食品添加剂须遵循以下规范()
6
如果皮肤和碱液接触,接触点应用清水至少冲洗15分钟,如酸碱入眼用清水冲洗,冲洗时水流不要过急,也不能揉眼睛。
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