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食品生产企业安全生产
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食品的原辅包材等贮存物品不可直接放置在地面,但可靠墙放置。
(A)对
(B)错
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1
食品生产中下列哪些情形可能发生交叉污染()。
2
()食品的容器、工器具和设备应当安全、无害,保持清洁,降低食品污染的风险。
3
洗手站洗手消毒过程中“浸泡次氯酸钠消毒液”的时间必须大于()
4
下列哪些行为不属于不良的交通行为()
5
洗手站洗手消毒过程中“浸泡次氯酸钠消毒液”的时间必须大于()
6
食品不应含有可能损害或威胁人体健康的有毒、有害物质或因素,从而导致消费者急性或慢性毒害或感染疾病,或产生危及消费者及其后代健康的隐患( )。
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