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首页->2023年食品安全管理

多选题 :  关于加工间垃圾处理及垃圾桶的要求哪些是正确的?( )

(A)所有加工区域必须使用带盖垃圾桶

(B)当空间有限,垃圾桶放置在操作台旁边时,应低于(以打开盖子不超过工作台为宜)操作台,以防止交叉污染

(C)不使用时应处于关闭状态

(D)垃圾桶内垃圾不得超出垃圾桶容量2/3

参考答案
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