首页->2023年食品安全管理

关于食品加工过程中使用的食品添加剂，哪些说法错误?( )

（A）食品添加剂要专柜，上锁保管

（B）各部门使用多余的食品添加剂可以放在加工间

（C）食品添加剂应提前向品管报备，审核通过后才可使用，严禁超范围使用食品添加剂

（D） 使用的食品添加剂应及时记录，严禁超限量使用食品添加剂