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食品销售负责人食品安全管理
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易引起沙门氏菌食物中毒的食品是()
（A）家禽及蛋类
（B）蔬菜及水果
（C）水产品
（D）乳及乳制品
参考答案
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1
()是指，食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病，包括食物中毒。
2
食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。食品生产经营者食品广告内容的真实性、合法性负责。
3
下列不需要取得食品经营许可的是()
4
禁止食品经营者经营营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品；
5
根据 ISO9001:2015 标准，以下那些是组织知识相关的，外部资源()?
6
发生食品安全事故的食品经营者导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等，应当立即采取封存等控制措施，并自事故发生之时起2小时内向所在地县级人民政府卫生行政部门报告。
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