更多食品销售负责人食品安全管理试题
- 1使用化学消毒法消毒餐具时,配好的消毒液一般多长时间更换一次()
- 2根据 ISO9001:2015 标准,对不合格的控制措施,包括()?
- 3食品,指各种供人食用或者饮用的成品和()以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
- 4根据ISO9001:2015 标准,以上哪种外部供方提供的过程、产品和服务不需要按 8.4 要求控制:()?
- 5食品生产企业应当按照要求建立《每日食品安全检查记录》、《每周食品安全排查治理报告》和《每月食品安全调度会议纪要》。文件名称可根据企业生产经营实际状况调整,但要确保日管控、周排查、月调度工作情况有记录、可核实。
- 6以下关于食品安全标准的说法正确的是()