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食品销售负责人食品安全管理
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售餐区的热菜存放温度规定要求达到多少℃,不超过2小时。()
(A)≥60℃
(B)>70℃
(C)≥75℃
(D)>50℃
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1
全国食品安全的投诉举报电话是()
2
为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾()分钟以上
3
食品生产企业应建立清洗消毒制度,清洁消毒制度应包括()内容。
4
食品安全,指食品无毒、无害,符合(),人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
5
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起()内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作、担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
6
食品广告的内容应当真实合法,不得含有虚假或者夸大的内容,不得涉及 ()。
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