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2023年食品安全管理
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加工环节注意原料的生熟分离、荤素分离、烧熟煮透、大块食材中心温度不低于70℃
（A）对
（B）错
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1
上下梯子时，必须()梯子，且不得手持器物。
2
开采地表水体、老空水淹区域或者强含水层下()，未按照国家规定消除水患威胁的是重大事故隐患。
3
关于车间员工个人卫生的说法，以下表述正确的是()。
4
下列关于低盐饮食的表述错误的是()
5
在基坑开挖中造成坍塌事故的主要原因是()
6
互联网世界中有一个著名的说法:“你永远不知道网络的对面是一个人还是一条狗!”，这段话说明，网络平安中()。
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