更多食品销售负责人食品安全管理试题
- 1使用化学消毒法消毒餐具时，配好的消毒液一般多长时间更换一次()
- 2食品，指各种供人食用或者饮用的成品和()以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
- 3食品经营者贮存销售散装食品，应当在贮存、销售散装食品的容器、外包装上标明食品名称( )生产者名称及联系方式，并符合明示保存条件。()
- 4申请《食品经营许可证》所提交的材料，应当真实、合法、有效，符合相关法律、法规的规定。申请人应当其提交材料的合法性、真实性、有效性负责。
- 5合格供货商资质主要包括()。
- 6依据 ISO22000:2005 标准，对危害水平可通过分析性测试进行验证，为此应制定特殊的抽样计划。抽样计划包括()?
