登录
注册
首页
->
食品销售负责人食品安全管理
下载题库
禁止食品经营者经营国家为防病等特殊需要明令禁止经营的食品;
(A)对
(B)错
参考答案
继续答题:
下一题
更多食品销售负责人食品安全管理试题
1
库房原材料的储存,要遵循“先进先出”原则,定期检查材料的日期是否存在过期现象。
2
为预防豆浆中毒,需将豆浆在“假沸”后保持沸腾()分钟以上
3
违法《食品安全法》的规定,未按照要求进行食品运输的应如何处罚()
4
HACCP的七大原理是:实施危害分析、确定关键控制点、建立关键限值、建立监控程序、建立纠正措施、建立验证程序、建立文件和记录保持。( )
5
食品经营者销售生鲜食品和熟食制品,应当符合食品安全所需要的温度、空间隔离等特殊要求,防止交叉污染。
6
根据 ISO9001:2015 标准,以下描述符合内部审核要求的是:()?
考试